Аккуратные разноцветные коробочки соков на полках магазинов стали для нас таким привычным зрелищем, что, снимая такую коробочку с полки, мы обычно не задумываемся о том, откуда она берётся и сколько сил и труда вложено в производство её содержимого. Марки соков - Добрый, Nico, Rich - тоже смотрятся совершенно обыденно, и мало кто задумывается над простым, но очень интересным вопросом: как делается сок?
Хотите посмотреть? Тогда давайте съездим в подмосковный город Щелково на завод «Мултон»!
Здесь можно узнать много неожиданного:
- фрукты и ягоды каких стран мира служат сырьём для приготовления соков компании «Мултон»?
- как выращивают и собирают фрукты, предназначенные для переработки в сок?
- как правильно подготовить и перевезти сырьё к месту производства?
- зачем заводу микробиологическая лаборатория и научно-исследовательский центр?
- что такое восстановленный сок и чем он отличается от обычного?
- что такое пастеризация и для чего она необходима?
- как и из чего делается упаковка для сока?
- каковы особенности технологии производства и упаковки соков?
- как появился в России соковый гигант «Мултон», какова история его развития и успеха - а главное, каковы перспективы?
Что касается производства - лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать! После подробного рассказа о работе завода гостей проведут по цехам, и это будет лучшей иллюстрацией всему рассказанному!
А что касается качества готовой продукции - конечно, лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать и даже увидеть. Соки и пюре, несомненно, дадут продегустировать - и это будет гораздо интереснее, чем просто купить сок в магазине. А может быть, даже и вкуснее?