«С Пасхой светлой поздравляем – вкусных калачай желаем» в пекарне «Хлебные традиции»

В ходе экскурсии ребята:

• Познакомятся с историей главного христианского праздника и связанными с ним традициями, узнают, почему на Пасху принято красить яйца и печь куличи – украшенный пасхальный хлеб, какие бывают куличи, из чего они состоят и многое другое.
• Пройдутся по производственному цеху и собственными глазами увидят все этапы изготовления куличей: от замешивания теста с цукатами, специями и натуральными ароматическими добавками, до появления пасхального хлеба из печи. Также школьники познакомятся с рецептами праздничного теста и всеми тонкостями его замешивания, ну и, конечно же, проведут дегустацию всего, что в преддверии светлого праздника выпекается «Хлебными традициями».
• Примут участие в кулинарном мастер-классе по украшению куличей. Каждый его участник свой собственноручно украшенный пасхальный хлеб заберет с собою домой.

«Где кулич и тесто, тут и наше место!» – ну разве с народной мудростью поспоришь?