Экскурсия в пекарню Хлебные традиции «Секреты правильной выпечки»

В нашей программе:

• Разговор с детьми о хлебе - истории появления, муке, из которой его пекут, традиционных рецептах и разновидностях хлебобулочных изделий. Узнают школьники и о том, что хлеб, который спустя несколько дней после выпечки начинает черстветь или покрывается плесенью, считается хорошим, а не плохим. Потому что в его состав входят исключительно натуральные компоненты и никакой химии. Эта часть экскурсии вовсе не напоминает унылую лекцию, время проходит весело, живо и интересно, ведь наша программа - интерактивная.
• Знакомство со всеми этапами производства и оборудованием, установленным в цехах. Ребята увидят машину, замешивающую тесто, дожидающиеся своей очереди заготовки и самый главный из здешних агрегатов - современную печь, благодаря которой прямо на глазах детей происходит маленькое чудо, и ничем не примечательные кусочки теста превращаются в аппетитные батоны, булочки, пирожки.
• Увлекательный мастер-класс, в ходе которого школьники вылепят из теста булочки: сердечко, ежика или косичку. А затем научатся правильно обмакивать в шоколад пышный пончик.

Дети всех возрастов приходят в восторг от этой вкусной и познавательной экскурсии.