Мастер-класс в Кремле в Измайлово «Пряник мятный, ароматный, удивительно приятный»

Работать с тестом школьники будут в просторной мастерской Музея хлеба. В ходе мастер-класса ребята:

• Из приготовленного теста создадут пряник своей мечты. Юные кулинары под присмотром опытного пекаря раскатают полученное тесто и вылепят из него свой маленький кондитерский «шедевр». Затем все пряники будут помещены в печку, а ребята тем временем, отправятся на экскурсию по Музею хлеба.
• Осмотрят экспозицию Музея хлеба, насчитывающую около тысячи различных экспонатов. Школьники узнают о сакральном значении русского хлеба, познакомятся с его многовековой историей. Почему на Руси существовал обычай преломления хлеба, и люди, его преломившие, на всю оставшуюся жизнь становились друзьями? Почему хлеб всему голова? На эти и другие вопросы ребята во время экскурсии получат исчерпывающие ответы. А когда из печи начнут доноситься удивительные ароматы, это значит, что пришло время вернуться на свои рабочие места.
• Во второй части мастер-класса ребятам предстоит расписать свои свежеиспеченные пряники глазурью. Это самая творческая часть всего процесса и самая интересная.

По законам русского гостеприимства по окончании трудов ребят будет ждать чаепитие с блинами, аппетит-то к тому времени уже разгуляется вовсю!